Domande frequenti
Se non trovi quello che cerchi, scrivici: rispondiamo noi, non un servizio clienti.
Ordini e spedizioni
Quanto costa la spedizione?
Dipende da dove abiti, perché parte tutto dal nostro magazzino di Sulmona:
- Abruzzo e Molise — 5,90 €, consegna in 24–48 ore
- Resto d'Italia — 7,90 €, consegna in 48–72 ore
- Sicilia, Sardegna e isole minori — 12,90 €, consegna in 3–5 giorni lavorativi
Sopra i 150 € di prodotti la spedizione è gratuita ovunque. Nel carrello puoi inserire il tuo CAP e vedere subito costo e tempi esatti.
C'è un ordine minimo?
No. Puoi ordinare anche una sola bottiglia: paghi il prodotto più le spese di spedizione, che vedi nel carrello inserendo il tuo CAP.
Tieni presente che su un ordine piccolo il trasporto pesa parecchio in proporzione: se puoi, conviene raggiungere i 150 € e averlo gratis.
Spedite all'estero?
Al momento spediamo solo in Italia. Se ti serve una consegna in un altro Paese scrivici prima di ordinare: valutiamo il singolo caso e ti mandiamo un preventivo.
Come pago?
I metodi disponibili sono indicati durante l'ordine. Non entriamo mai in possesso dei dati della tua carta: viaggiano cifrati verso il circuito di pagamento.
Il collo è arrivato danneggiato. Cosa faccio?
Al momento della consegna, se l'imballo è ammaccato o bagnato, firma con riserva scritta sul documento del corriere, indicando il motivo, e avvisaci entro 3 giorni.
È il passaggio decisivo: senza riserva scritta il corriere è liberato da ogni responsabilità e non è più possibile ottenere un risarcimento. Con la riserva, ci occupiamo noi di tutto.
L'olio
Che differenza c'è fra i due oli?
Sono agli antipodi, e apposta. Il Dritta & Leccino di Bolognano è dolce, di mandorla fresca: in bocca non pizzica. La Toccolana di Tocco da Casauria è erbacea, con amaro e piccante medi, e il pizzicore in gola si sente.
Se ti piace l'olio che non si fa notare, scegli il primo. Se cerchi quello che lascia il segno, il secondo. C'è una tabella di confronto.
Come si conserva l'olio?
Al riparo da luce, calore e odori. Una dispensa fresca e buia è il posto giusto; il ripiano sopra i fornelli è il posto peggiore.
Non va in frigorifero e non va travasato in caraffe trasparenti lasciate sul tavolo. Una latta aperta va consumata entro qualche mese: l'ossigeno è il vero nemico.
Perché le bottiglie sono di vetro scuro?
Perché la luce ossida l'olio e ne spegne i profumi. Il vetro scuro lo protegge. Il tappo antirabbocco serve invece a garantire che il contenuto sia quello originale e non possa essere sostituito.
L'olio è biologico e DOP?
Gli oliveti sono coltivati con metodo biologico, senza trattamenti di sintesi, e ricadono nell'area della DOP Aprutino Pescarese.
Le due certificazioni sono in corso di ottenimento: finché non le abbiamo in mano non scriviamo "biologico certificato" né "DOP" sulle etichette. Preferiamo dire come stanno le cose.
Il colore o il sapore cambia da un'annata all'altra?
Sì, ed è normale: è un prodotto agricolo, non industriale. Pioggia, sole e periodo di raccolta cambiano intensità e sfumature. Non è un difetto, è il motivo per cui ogni annata ha un carattere suo.
Rivenditori e regali
Sono un ristorante o un rivenditore: posso assaggiare prima?
Sì. Inviamo un campione in bottiglia di vetro da 100 ml agli operatori professionali — rivenditori, ristoranti, hotel, enoteche, gastronomie — per valutare l'olio prima di trattare una fornitura.
Il servizio è riservato ad attività con partita IVA. Trovi il modulo di richiesta nella pagina dei prodotti.
Come funziona l'oliera in omaggio?
Ai primi 50 ordini che contengono un formato da 5 litri regaliamo un'oliera in ceramica da 0,30 L, tornita a mano a Vietri: essendo lavorata al tornio, ogni pezzo e' diverso dagli altri. Compare da sola nel riepilogo del carrello quando ne hai diritto. È soggetta a disponibilità e non è convertibile in denaro.
Posso far spedire a un indirizzo diverso, come regalo?
Certo. Indicaci l'indirizzo di consegna quando confermi l'ordine e, se vuoi, un biglietto da inserire nel collo. Il documento con i prezzi lo mandiamo separatamente a te.
